Relação entre perfil hepático metabólico, histologia hepática e produção leiteira

Abstract

As vacas leiteiras no período de transição enfrentam adaptações metabólicas para sustentar a lactação. Este estudo avaliou a associação entre a concentração de beta-hidroxibutirato (BHBA), em baixa faixa de concentração, marcadores bioquímicos e histologia hepática. Foram avaliadas 47 vacas Holandesas pluríparas no município de Castro, Paraná, estratificadas em dois grupos: Grupo A (BHBA ≥ 0,6 mmol/L; n = 23) e Grupo B (BHBA < 0,6 mmol/L; n = 24). Foram realizadas coletas de sangue para determinação de BHBA, glicose, enzimas hepáticas (AST, ALT, GGT e FA) e haptoglobina (Hp), além de biópsias hepáticas guiadas por ultrassonografia para avaliação da vacuolização hepatocelular. Não houve diferenças significativas entre os grupos para AST, ALT e GGT (p > 0,05), indicando ausência de evidências bioquímicas de lesão hepatocelular ou colestase diferencial. A atividade da FA (p = 0,022) e da Hp (p = 0,0024) foi superior no Grupo B. Observou-se correlação negativa entre glicemia e BHBA (r = -0,54; p < 0,01), compatível com maior desafio energético no início da lactação, além de correlação fraca e positiva entre BHBA e produção de leite (r = 0,34), sugerindo associação entre maior produção e demanda metabólica. A análise histológica revelou vacuolização hepatocelular semelhante entre os grupos, sugerindo que alterações morfológicas discretas podem ocorrer mesmo abaixo dos limiares clássicos de hipercetonemia. Conclui-se que a estratificação por 0,6 mmol/L de BHBA não diferenciou o grau de vacuolização hepática ou a integridade bioquímica, reforçando a necessidade de interpretar o BHBA de forma integrada a dados clínicos, produtivos e bioquímicos.

Dairy cows in the transition period undergo metabolic adaptations to sustain lactation. This study evaluated the association between beta-hydroxybutyrate (BHBA) concentration, within a low concentration range, biochemical markers, and hepatic histology. Forty-seven multiparous Holstein cows in the municipality of Castro, Paraná, were evaluated and stratified into two groups: Group A (BHBA ≥ 0.6 mmol/L; n = 23) and Group B (BHBA < 0.6 mmol/L; n = 24). Blood samples were collected to determine BHBA, glucose, hepatic enzymes (AST, ALT, GGT, and ALP), and haptoglobin (Hp), in addition to ultrasoundguided liver biopsies to assess hepatocellular vacuolization. No significant differences were found between groups for AST, ALT, and GGT (p > 0.05), indicating an absence of biochemical evidence of differential hepatocellular injury or cholestasis. ALP activity (p = 0.022) and Hp (p = 0.0024) were higher in Group B. A negative correlation was observed between blood glucose and BHBA (r = -0.54; p < 0.01), consistent with greater energy challenge in early lactation, along with a weak positive correlation between BHBA and milk yield (r = 0.34), suggesting an association between higher production and metabolic demand. Histological analysis revealed similar hepatocellular vacuolization between groups, suggesting that subtle morphological changes may occur even below classical hyperketonemia thresholds. It is concluded that stratification by a BHBA threshold of 0.6 mmol/L did not differentiate the degree of hepatic vacuolization or biochemical integrity, reinforcing the need to interpret BHBA in an integrated manner alongside clinical, productive, and biochemical data.