Browsing SCATE - Setor de Ciências Agrárias e de Tecnologia by Author "Gardingo, José Raulindo"

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Caracterização do processamento da farinha de milho biju para o aproveitamento dos subprodutos

Alessi, Mauro Osni; Raupp, Dorivaldo da Silva; Gardingo, José Raulindo (2003-08)
Influência do grau de maturação nas características sensoriais de tomate seco envasado em óleo

Venske, Cristian; Santos, Jocelea dos; Raupp, Dorivaldo da Silva; Gardingo, José Raulindo; Borsato, Aurélio Vinicius (2004-12)
Influência do grau de umidade na textura de tomate seco refrigerado ou envasado em óleo

Fagundes, Angela Fuentes; Onuki, Norma Sumie; Raupp, Dorivaldo da Silva; Gardingo, José Raulindo; Borsato, Aurélio Vinicius (2005-04)
Minimilho em conserva: avaliação de híbridos

Raupp, Dorivaldo da Silva; Gardingo, José Raulindo; Moreno, Lirian Ribeiro; Hoffman, João Paulo Monteiro; Matiello, Rodrigo Rodrigues; Borsato, Aurélio Vinicius (2008)
Processamento de tomate seco de diferentes cultivares

Raupp, Dorivaldo da Silva; Gardingo, José Raulindo; Schebeski, Letícia dos Santos; Amadeu, Camila Andrade; Borsato, Aurélio Vinicius (2009)
Tomate longa vida desidratado em diferentes temperaturas de secagem

Raupp, Dorivaldo da Silva; Gabriel, Luciana Sutil; Vezzaro, Alex Fabiano; Daros, Pâmela Ávila; Chrestani, Francielli; Gardingo, José Raulindo; Borsato, Aurélio Vinicius (2007-01)

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