Browsing DEA - Departamento de Engenharia de Alimentos by Author "Almeida, Mareci Mendes"

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Extensão universitária: promovendo a interação dos cursos de engenharia da Uepg com o ensino médio

Chinelatto, Adriana Scoton Antonio; Vaz, Maria Salete Marcon Gomes; Almeida, Mareci Mendes; Modesto, Flávia Andréa; Foltran Junior, Dierone César; Krüger, José Adelino; Ielo, Frederico Guilherme de Paula Ferreira (2007)
Produção de biomassa de Trichosporon sp.: fermentação em manipueira utilizando diferentes fontes de nitrogênio

Almeida, Mareci Mendes; Kanunfre, Carla Cristine; Kirchner, Cássio Luiz; Wosiacki, Gilvan (1998-07)
Production of Trichosporon sp biomass: surface fermentation with dextrin as a source of carbon

Kirchner, Cássio Luiz; Almeida, Mareci Mendes; Wosiacki, Gilvan (2000)

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